Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Сервис и туризм |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 384 |
| Год, тираж | 2007, 3 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Раскрывается история повседневности как методологическая основа сервисологии. Рассматриваются эволюция сервиса в мировом историческом процессе, сервис и ритуалы в царской России, в контексте советской модели повседневности и на пути к обществу глобального сервиса. Приводятся сведения о таких сферах быта и услуг, как жилищное строительство, образование, медицина, кухни и рестораны, торговля, пошив одежды, туризм, музейно-выставочная деятельность, праздники, обряды жизненного цикла и др.
Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Социально-культурный сервис и туризм".
Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Социально-культурный сервис и туризм".
| Код | 2114778 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Сервис и туризм |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 384 |
| Год издания | 2007 |
| Тираж | 3 000 экз. |
| Раздел | Бизнес-книги |
| Размеры | 2.2 см × 15 см × 21.7 см |
| Вес | 0.43 кг |