Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Учебники и учебные пособия для студентов вузов |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 184 |
| Год, тираж | 2008 |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Учебник знакомит читателя с инженерной специальностью «Машины и аппараты пищевых производств». Описаны виды инженерной деятельности, современный уровень технического обеспечения пищевых предприятий. Рассмотрена организация учебного процесса в вузе пищевого профиля. Изложены общие требования к дипломному проекту и организация работы кафедры «Машины и аппараты пищевых производств». Для студентов, обучающихся по специальности «Машины и аппараты пищевых производств», абитуриентов, учащихся старших классов средней школы и их родителей.
| Код | 2157441 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Учебники и учебные пособия для студентов вузов |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 184 |
| Год издания | 2008 |
| ISBN | 978-5-95-320439-2 |
| Раздел | Аппаратное обеспечение |
| Размеры | 1.2 см × 17 см × 24.6 см |
| Вес | 0.41 кг |