Выбор Джейми. Без мяса

Светлана Король

Еще ни одну книгу я не ждала так долго. Прошли все допустимые и не допустимые сроки, пока ее наконец привезли. Впрочем я ни разу не подумала от нее отказаться. Просто ждала и пыталась заменить другими книгами о вегетарианской кухне из библиотек. Сейчас понимаю, что мои потуги заменить были смешны и напрасны. Само издание очень простое. Без лоска, без глянца. по сравнению с другими кулинарными книгами, стройная и миниатюрная аки лань. Фото обычные для такого рода изданий. Матовая бумага оказалась очень приятной и удобной при ежедневном использовании. Что касается самих рецептов, тут Джейми верен себе - вкусно даже просто читать. Семья в полном восторге от блюд, которые я приготовила по этим рецептам. некоторые покупатели жалуются, что не достать указанных в книге ингредиентов, но мне кажется, что для жителей Петербурга эта проблема явно надумана, тем более, что сам Джейми постоянно повторяет - смело заменяйте ингредиенты на аналоги, доступные вам лично.

Алиса Якунина

Данную книгу я покупала в подарок своей маме. Она очень любит Джейми Оливера и довольно часто готовит по его рецептам. Я очень довольна, что в качестве подарка выбрала именно эту книгу. Очень хорошее и качественное издание. Твердый переплет, плотная бумага. Книга оснащена очень красивыми и уютными фотографиями готовых блюд, представленный в ней. Очень поразило разнообразие рецептов, в которых не используется мясо. Данный вариант очень подойдет тем кто следит за своим питанием и для вегетарианцев. В рецептах присутствуют продукты и приправы, которые, конечно же, не лежат в холодильнике в большинстве случаев, но если постараться, то все можно найти. Рецепты интересные, необычные. Удивляет насколько важны приправы и соусы, которые и придают пище пикантные нотки. Рекомендую данную книгу всем любителям готовить что то необычное и новое.

Екатерина Я

Мое мнение будет субъективно. Мне книга не понравилась, так как я просто-напросто не все ингредиенты знаю и могу найти в супермаркете. Книга для супер увлеченных кулинарией, для гурманов. Оформлена красочно, но готовить по ней невозможно, к сожалению.