Заготовки по ГОСТу: Рецепты, проверенные временем

12+
2 отзыва

Купили 54 человека

Аннотация

Каких только рецептов не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с добавляемыми дозами соли и сахара, "закатывают" герметичными крышками все, что под руку попадет, в полной уверенности, что без доступа воздуха ничего не испортится. Но многие при этом забывают, что отклонение от технологии заготовок, есть ГОСТов, вольное изменение рецептуры и качества сырья, может привести не только к порче продуктов, но и стать источником смертельно заболевания опасного ботулизма. Как консервировать так, чтобы всегда без опаски за свое здоровье и здоровье своей семьи пользоваться домашними заготовками на зиму и рассказывает эта книга. В ней приведены тысячи вкуснейших рецептов солений, маринадов и варений, следуя которым, вы будете с аппетитом уплетать свои "закрутки", зная, что они абсолютно безопасны. .
СерияСоветское домоводство
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц384

Не в наличии

Отзывы

2

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

  • аватар

    Надежда Шварёва

    книга с тонкими, просвечивающими страницами и черно-белыми рисунками. НО основная ее ценность это рецепты которых в данной книге собрано огромное количество. Книга для того чтобы пользоваться ей, это конечно не подарочное издание.

    6 лет назад
  • аватар

    Ольга Тютюнова

    Почти невесомая книга. Когда взяла в руки выглядит массивнее, но внутри очень тонкие листы. Но на чтение не влияет. Шрифт хороший. Читается легко. Приятная твердая обложка. Есть рецепты начиная от варенья из розы, моркови, сосновых шишек. Про варенья из всех сортов ягод я вообще молчу. заканчивая солеными огурцами, лечо. Огромное количество маринада. Также в книге найдете рецепты желе, цукатов из арбузных коров, мармелад из дыни. Как делать заморозки овощей и фруктов. А также книга научит консервации овощей, ягод и фруктов. Больше подойдет молодым хозяйкам, кто только набирается опыта. И кто хочет побаловать своих домашних вкусняшками холодными зимними вечерами.

    7 лет назад

Описание и характеристики

Каких только рецептов не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с добавляемыми дозами соли и сахара, "закатывают" герметичными крышками все, что под руку попадет, в полной уверенности, что без доступа воздуха ничего не испортится. Но многие при этом забывают, что отклонение от технологии заготовок, есть ГОСТов, вольное изменение рецептуры и качества сырья, может привести не только к порче продуктов, но и стать источником смертельно заболевания опасного ботулизма. Как консервировать так, чтобы всегда без опаски за свое здоровье и здоровье своей семьи пользоваться домашними заготовками на зиму и рассказывает эта книга. В ней приведены тысячи вкуснейших рецептов солений, маринадов и варений, следуя которым, вы будете с аппетитом уплетать свои "закрутки", зная, что они абсолютно безопасны. .
Код2596267
Издательство
СерияСоветское домоводство
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц384
Тираж2 500 экз.
ISBN978-5-17-103205-0
РазделСервировка стола. Украшение блюд
Размеры2.5 см × 14.2 см × 21.6 см
Вес0.36 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Заготовки по ГОСТу: Рецепты, проверенные временем» от автора Тверская Елена Станиславовна. Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Заготовки по ГОСТу: Рецепты, проверенные временем» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!