16+
Этот товар закончился, но мы подобрали похожие
Нет отзывов
Купили 62 человека
Аннотация
Серия | Кулинария. Классические издания |
---|---|
Издательство | |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Страниц | 256 |
Год, тираж | 2016 |
Описание и характеристикиХарактеристики
Уникальная книга. Кажется, мы все знаем о русской кухне. Ничего подобного. Читаешь эту книгу - и как-будто видишь все рецепты впервые, с таким вкусным ароматом они написаны. Так хорошо распределены по разделам. Нам, знающим и умеющим, порой не хватает каких-то четких правил. Так вот, в этой книге эти правила начинают самые главные разделы, такие как бульоны, тесто, жаркое и др.
Книгу украшают рисунки и цветные иллюстрации той эпохи, связанные с едой.
Код | 2505277 |
---|---|
Издательство | |
Серия | Кулинария. Классические издания |
Автор |
|
Бумага | Офсетная |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Кол-во страниц | 256 |
Год издания | 2016 |
ISBN | 978-5-699-85315-1 |
Раздел | Национальные кухни |
Размеры | 16.6 см × 26.5 см |
Вес | 0.56 кг |