Этот товар закончился, но мы подобрали похожие
Купили 88 человек
Аннотация
| Серия | Кулинария. Домашний хлеб |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Страниц | 168 |
| Год, тираж | 2023 |
Описание и характеристики
Непереносимость глютена — диагноз, который в наше время встречается все чаще. В результате этой болезни вам приходится отказываться от своих любимых продуктов, от всего, где может содержаться глютен, в том числе от выпечки и хлеба. Нельзя не отрицать, что это довольно осложняет жизнь. Но выход есть! И его вам предлагает Ася Мотина в своей книге «Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье». C тех пор, как ей запретили работать с пшеничной мукой, от многого пришлось отказаться и начать все заново. Но уже без глютена. Ася разработала свои собственные рецептуры, с которыми справится любой, даже если только открывает для себя мир выпечки.
В ее книге вы:
- узнаете все о работе с безглютеновым хлебом;
- разберетесь в различных видах муки и крахмала, которые используют в безглютеновой выпечке, а также изучите особенности закваски и дрожжевой опары;
- сможете приготовить хлеб с печеным чесноком и с овсяной мукой, багеты со смесью семян, пирог с финиками, шоколадную коврижку и еще больше рецептов из максимально доступных продуктов.
Приготовьте безглютеновый хлеб с любовью и заботой о своем здоровье!
| Код | 2942464 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Кулинария. Домашний хлеб |
| Автор | |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Кол-во страниц | 168 |
| Год издания | 2023 |
| ISBN | 978-5-04-171171-9 |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| Размеры | 17.2 см × 22.6 см |
| Вес | 0.43 кг |