12+
Нет отзывов
Купили 50 человек
Аннотация
Серия | Мое хозяйство |
---|---|
Издательство | |
Переплет | Мягкий (3) |
Страниц | 160 |
Год, тираж | 2023 |
209 ₽289 ₽
-28%
В наличии
Описание и характеристики
Если Вы хотите не просто коптить различные продукты питания, а стать профессионалом в этом деле, вам нужно ознакомиться со многими нюансами, которые возникают в процессе изготовления копченых продуктов.
На страницах этой книги автор подробно рассматривает различные приспособления для копчения продуктов питания, знакомит с народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов, а так же делится опытом хранения копченостей.
Код | 2954285 |
---|---|
Издательство | |
Серия | Мое хозяйство |
Автор | |
Переплет | Мягкий (3) |
Кол-во страниц | 160 |
Год издания | 2023 |
ISBN | 978-5-17-152652-8 |
Раздел | Кулинария. Разное |
Размеры | 12.3 см × 20 см |
Вес | 0.1 кг |