Этот товар закончился, но мы подобрали похожие
Купили 40 человек
Аннотация
Издательство | |
---|---|
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Страниц | 304 |
Год, тираж | 2014 |
Описание и характеристики
Поход за грибами - не только увлекательное, но и полезное занятие. Эта книга содержит 350 подробных рисунков и фотографий, а также практические советы и рекомендации по поиску и сбору, хранению и переработке грибов. Вы научитесь уверенно определять съедобные виды, безошибочно отличать их от ядовитых двойников, получите проверенную многолетним опытом информацию о сроках плодоношения, лучших местах для сбора и тонкостях переработки и приготовления. В этой книге - все грибы России: - Съедобные - любимые и малоизвестные. - Лечебные и редкие. - Ядовитые - опасные двойники. Правила успешного грибника: - Сроки сбора разных видов. - Поиск и ориентирование в лесу. - Снаряжение грибника. Безопасная переработка и хранение: - Сушка и заморозка. - Соление и маринование. - Рецепты вкуснейших блюд.
Код | 2431201 |
---|---|
Издательство | |
Автор | |
Бумага | Мелованная глянцевая |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Кол-во страниц | 304 |
Год издания | 2014 |
ISBN | 978-5-699-69314-6 |
Раздел | Собирательство |
Размеры | 20.4 см × 26.3 см |
Вес | 1.08 кг |