16+
5 отзывов
Купили 4 800 человек
Аннотация
| Серия | Кулинария. Готовит шеф |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Страниц | 112 |
| Год, тираж | 2021 |
1 094 ₽1 309 ₽
-16%
В наличии
Описание и характеристики
Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгавы. Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчет соленого эклера "Мандарин-Утиный паштет"? Король эклеров угощает!
| Код | 2712276 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Кулинария. Готовит шеф |
| Автор | |
| Бумага | Офсетная |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Кол-во страниц | 112 |
| Год издания | 2021 |
| ISBN | 978-5-699-92013-6 |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| Размеры | 19.3 см × 24.7 см |
| Вес | 0.53 кг |