Купили 50 человек
Аннотация
| Серия | Кулинарное открытие |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Страниц | 96 |
| Год, тираж | 2024 |
В наличии
Описание и характеристики
Приготовить сочный шашлык или куриные крылышки в глазури, замариновать фрукты на десерт или запечь вкусный стейк из капусты несложно, если знать проверенные рецепты, которые собраны в этой книге!
Книга «Маринад для шашлыка» поможет приготовить самые разнообразные маринады, которые придадут вашим блюдам неповторимый вкус и откроют новые грани блюд, приготовленных на огне.
Вы узнаете, как правильно подготовить мясо, рыбу, морепродукты, овощи и фрукты для маринования; лайфхаки, которые помогут не испортить продукты, выбрать инвентарь и упростить процесс приготовления.
Не знаете, какой маринад подойдет к стейку, курице или шашлыку? Не беда! Здесь вы найдете 49 рецептов сухих, влажных и глазурных маринадов и 6 рецептов полноценных блюд на любой случай.
Приготовьте настоящий гастрономический шедевр на мангале или на гриле с проверенными рецептами самых вкусных маринадов!
| Код | 3033520 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Автор | |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Кол-во страниц | 96 |
| Год издания | 2024 |
| ISBN | 978-5-04-188182-5 |
| Раздел | Кулинария. Разное |
| Размеры | 17 см × 23 см |
| Вес | 0.35 кг |