Купили 200 человек
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Страниц | 264 |
| Год, тираж | 2014 |
Последний экземпляр
Описание и характеристики
VIP авторы. «#Мясо-мясо» - новая книга Ники Белоцерковской. Но мы ее называем кинокнига. Т.к. внутри приложен фильм из 27 эпизодов: все о мясе и кулинарных трюках с ним. Актеры – лучшие шефы Италии и Франции. Кино и книга взаимосвязаны, рецепты прописаны в книге и подробно показаны в кино. Говядина, свинина, баранина, крольчатина, рагу, запекание, томление, жарение, вяление – более 70 уникальных рецептов от профессионалов для любителей. Как всегда книга насыщена прекрасными фотографиями и непревзойденными текстами Ники о регионе, об отношении к продуктам, о людях, о ресторанах и рестораторах. 264 страницы о мясе, доступные рецепты, ярчайшие иллюстрации и известнейший автор, Ника, в кино, живым образом учит готовить и наслаждаться жизнью.
| Код | 2443174 |
|---|---|
| Издательство | |
| Автор | |
| Переводчик | Петухова Наталия Валерьевна |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Кол-во страниц | 264 |
| Год издания | 2014 |
| ISBN | 978-5-699-74683-5 |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Размеры | 22.8 см × 29 см |
| Вес | 1.42 кг |