Купили 56 человек
Аннотация
Серия | Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий |
---|---|
Издательство | |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Страниц | 336 |
Год, тираж | 2023 |
В наличии
Описание и характеристики
Книга Элены Набель, выпускницы археологического отделения Сиенского университета и гида с 20-тилетним опытом работы, посвящена Тоскане — кусочку такой маленькой и такой большой Италии. В книге вы найдете не только готовые маршруты путешествий, но и интересные исторические факты, личные заметки и рекомендации автора, а также рецепты блюд итальянской кухни, — Элена не только талантливый гид и художник, но и кулинар — её кулинарные мастер-классы по итальянской кухне пользуются популярностью как в России, так и в Италии. Карпаччо из цукини, ризотто, песто из рукколы, тосканский яблочный пирог, тортелли маремман — вот только небольшая часть блюд, которые вы сможете приготовить по рецептам из книги. А лейтмотивом книги является состояние счастья, которым автор делится, «чтобы вдохновить, заинтересовать, подвигнуть на долгожданное путешествие, на поиск вкуса жизни, открытие нового, чтобы чаще отпускало и радовало душу, чем беспокоило и болело».
Код | 2964650 |
---|---|
Издательство | |
Серия | Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий |
Автор | |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Кол-во страниц | 336 |
Год издания | 2023 |
ISBN | 978-5-04-172062-9 |
Раздел | Национальные кухни |
Размеры | 14.7 см × 22 см |
Вес | 0.43 кг |