Купили 98 человек
Аннотация
Серия | Кулинария. Православная трапеза |
---|---|
Издательство | |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Страниц | 368 |
Год, тираж | 2023 |
В наличии
Описание и характеристики
Уникальный сборник рецептов! В нем постные и непостные блюда распределены по числам календарного года и сопровождаются, как это принято в церковном календаре, именами святых, которых вспоминают в тот или иной день. Календарь недатированный!
Олег Ольхов — известный в православном мире шеф-повар, не раз готовивший и проводивший трапезы во многих монастырях России, в том числе и многолюдные архиерейские. Много лет работал шеф-поваром в московском Даниловом монастыре. Неоднократно участвовал в качестве эксперта во всевозможных православных московских и региональных фестивалях. Организовал кулинарную школу и проводит мастер-классы в Измайловском кремле. В его арсенале — десятки тысяч блюд и богатый опыт их приготовления.
Код | 2989561 |
---|---|
Издательство | |
Серия | Кулинария. Православная трапеза |
Автор | |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Кол-во страниц | 368 |
Год издания | 2023 |
ISBN | 978-5-04-179004-2 |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Размеры | 16.5 см × 24 см |
Вес | 0.57 кг |