Книги издательства Академия

Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. Лабораторный практикум
Твердая обложка
Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. Лабораторный практикум

Нет в наличии

Химия для профессий и специальностей технического и естественно-научного профилей. Учебник
Твердая обложка
Химия для профессий и специальностей технического и естественно-научного профилей. Учебник

Нет в наличии

Уголовное право. Учебник
Твердая обложка
Уголовное право. Учебник

Нет в наличии

Соадминистрирование баз данных и серверов. Учебник
Твердая обложка
Соадминистрирование баз данных и серверов. Учебник

Нет в наличии

Садово-парковое строительство и хозяйство. Учебник
Твердая обложка
Садово-парковое строительство и хозяйство. Учебник

Нет в наличии

Организация хранения и контроль запасов и сырья. Учебник
Твердая обложка
Организация хранения и контроль запасов и сырья. Учебник

Нет в наличии

Техническая документация. Учебник
Твердая обложка
Техническая документация. Учебник

Нет в наличии

Элементы высшей математики. Учебник
Твердая обложка
Элементы высшей математики. Учебник

Нет в наличии

Технология маникюра и педикюра. Учебник
Твердая обложка
Технология маникюра и педикюра. Учебник

Нет в наличии

Анатомия человека. В 2-х томах. Том 1. Учебник
Твердая обложка
Анатомия человека. В 2-х томах. Том 1. Учебник

Нет в наличии

Психология профессионального образования. Учебник
Твердая обложка
Психология профессионального образования. Учебник

Нет в наличии

Монтаж промышленного оборудования и пусконаладочные работы. Учебник
Твердая обложка
Монтаж промышленного оборудования и пусконаладочные работы. Учебник

Нет в наличии

Диагностическое и технологическое оборудование по техническому обслуживанию и ремонту подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования. Учебник
Твердая обложка
Диагностическое и технологическое оборудование по техническому обслуживанию и ремонту подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования. Учебник

Нет в наличии

Охрана труда в пищевой промышленности и общественном питании. Учебник
Твердая обложка
Охрана труда в пищевой промышленности и общественном питании. Учебник

Нет в наличии

Процессы формообразования и инструменты. Учебник
Твердая обложка
Процессы формообразования и инструменты. Учебник

Нет в наличии

Управление и экономика фармации: Фармацевтическая деятельность. Организация и регулирование. Учебник
Твердая обложка
Управление и экономика фармации: Фармацевтическая деятельность. Организация и регулирование. Учебник

Нет в наличии

Автомобильные эксплуатационные материалы. Учебник
Твердая обложка
Автомобильные эксплуатационные материалы. Учебник

Нет в наличии

Технология машиностроения. Учебник
Твердая обложка
Технология машиностроения. Учебник

Нет в наличии

Теория вероятностей и математическая статистика. Учебник
Твердая обложка
Теория вероятностей и математическая статистика. Учебник

Нет в наличии

Травматология и ортопедия. Учебник
Твердая обложка
Травматология и ортопедия. Учебник

Нет в наличии

Производство оптических деталей и узлов. Учебник
Твердая обложка
Производство оптических деталей и узлов. Учебник

Нет в наличии

Информационный дизайн и медиа. Учебник
Твердая обложка
Информационный дизайн и медиа. Учебник

Нет в наличии

Психология общения. Учебник
Твердая обложка
Психология общения. Учебник

Нет в наличии

Многостраничный дизайн. Учебник
Твердая обложка
Многостраничный дизайн. Учебник

Нет в наличии

Проектирование, разработка и оптимизация веб-приложений. Учебник
Твердая обложка
Проектирование, разработка и оптимизация веб-приложений. Учебник

Нет в наличии

Приемо-передающие устройства, линейные сооружения связи и источники электропитания. Учебник
Твердая обложка
Приемо-передающие устройства, линейные сооружения связи и источники электропитания. Учебник

Нет в наличии

Управляющие программы для автоматизированной сборки узлов и изделий. Учебник
Твердая обложка
Управляющие программы для автоматизированной сборки узлов и изделий. Учебник

Нет в наличии

Управляющие программы для обработки заготовок на металлорежущем и аддитивном оборудовании. Учебник
Твердая обложка
Управляющие программы для обработки заготовок на металлорежущем и аддитивном оборудовании. Учебник

Нет в наличии

Инженерная компьютерная графика. Учебник
Твердая обложка
Инженерная компьютерная графика. Учебник

Нет в наличии

Организация контроля, наладки и подналадки в процессе работы и техническое обслуживание сборочного оборудования, в том числе в автоматизированном производстве. Учебник
Твердая обложка
Организация контроля, наладки и подналадки в процессе работы и техническое обслуживание сборочного оборудования, в том числе в автоматизированном производстве. Учебник

Нет в наличии

Разработка дизайна веб-приложений. Учебник
Твердая обложка
Разработка дизайна веб-приложений. Учебник

Нет в наличии

Латинское ударение (проблемы реконструкции)
Твердая обложка
Латинское ударение (проблемы реконструкции)

Нет в наличии

Институты миниэкономики знаний
Твердая обложка
Институты миниэкономики знаний

Нет в наличии

Трансформация миграционных процессов на постсоветском пространстве
Твердая обложка
Трансформация миграционных процессов на постсоветском пространстве

Нет в наличии

Этос науки. Коллективная монография
Твердая обложка
Этос науки. Коллективная монография

Нет в наличии

Продажи гостиничного продукта. Учебное пособие
Твердая обложка
Продажи гостиничного продукта. Учебное пособие

Нет в наличии

Технология и организация турагентской деятельности. Учебник
Твердая обложка
Технология и организация турагентской деятельности. Учебник

Нет в наличии

Организация туристской индустрии. Учебник
Твердая обложка
Организация туристской индустрии. Учебник

Нет в наличии

Калькуляция и учет. Учебное пособие
Мягкая обложка
Калькуляция и учет. Учебное пособие

Нет в наличии

Основы дерматологии. Учебник
Твердая обложка
Основы дерматологии. Учебник

Нет в наличии

Основы гидравлики и теплотехники. Учебник
Твердая обложка
Основы гидравлики и теплотехники. Учебник

Нет в наличии

Организация контроля, наладки и подналадки в процессе работы и техническое обслуживание металлорежущего и аддитивного оборудования, в том числе в автоматизированном производстве. Учебник
Твердая обложка
Организация контроля, наладки и подналадки в процессе работы и техническое обслуживание металлорежущего и аддитивного оборудования, в том числе в автоматизированном производстве. Учебник

Нет в наличии

Криптографическая защита информации в объектах информационной инфраструктуры. Учебник
Твердая обложка
Криптографическая защита информации в объектах информационной инфраструктуры. Учебник

Нет в наличии

Основы управления транспортными средствами категорий «С», «СЕ» и подкатегорий «С1», «С1Е». Специальный цикл. Учебник водителя транспортных средств категорий «С», «СЕ» и подкатегорий «С1», «С1Е»
Твердая обложка
Основы управления транспортными средствами категорий «С», «СЕ» и подкатегорий «С1», «С1Е». Специальный цикл. Учебник водителя транспортных средств категорий «С», «СЕ» и подкатегорий «С1», «С1Е»

Нет в наличии

Поддержание рабочего состояния оборудования систем водоснабжения, водоотведения, отопления объектов жилищно-коммунального хозяйства. Учебник
Твердая обложка
Поддержание рабочего состояния оборудования систем водоснабжения, водоотведения, отопления объектов жилищно-коммунального хозяйства. Учебник

Нет в наличии

Основы управления транспортными средствами. Базовый цикл. Учебник водителя транспортных средств всех категорий и подкатегорий
Твердая обложка
Основы управления транспортными средствами. Базовый цикл. Учебник водителя транспортных средств всех категорий и подкатегорий

Нет в наличии

Информатика. Методическое пособие
Мягкая обложка
Информатика. Методическое пособие

Нет в наличии

Охрана труда. Автомобильный транспорт. Учебник
Твердая обложка
Охрана труда. Автомобильный транспорт. Учебник

Нет в наличии

Основы дизайна и композиции. Учебник
Твердая обложка
Основы дизайна и композиции. Учебник

Нет в наличии

Основы проектирования технологических процессов. Профессиональный модуль. Разработка технологических процессов и проектирование изделий. Учебник
Твердая обложка
Основы проектирования технологических процессов. Профессиональный модуль. Разработка технологических процессов и проектирование изделий. Учебник

Нет в наличии

Выполнение стекольных работ. Учебник
Твердая обложка
Выполнение стекольных работ. Учебник

Нет в наличии

Теория и методика социальной работы. Учебник
Твердая обложка
Теория и методика социальной работы. Учебник

Нет в наличии

Программирование ЧПУ для автоматизированного оборудования. Учебник
Твердая обложка
Программирование ЧПУ для автоматизированного оборудования. Учебник

Нет в наличии

Ботаника с основами физиологии растений. Учебник
Твердая обложка
Ботаника с основами физиологии растений. Учебник

Нет в наличии

Основы строительного производства. Учебник
Твердая обложка
Основы строительного производства. Учебник

Нет в наличии

Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. Учебник
Твердая обложка
Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. Учебник

Нет в наличии

Технология ручной дуговой, аргонно-дуговой, полуавтоматической дуговой сварки. Профессиональный модуль. Учебник
Твердая обложка
Технология ручной дуговой, аргонно-дуговой, полуавтоматической дуговой сварки. Профессиональный модуль. Учебник

Нет в наличии

Осуществление сборки и апробации моделей элементов систем автоматизации с учетом специфики технологических процессов. Учебник
Твердая обложка
Осуществление сборки и апробации моделей элементов систем автоматизации с учетом специфики технологических процессов. Учебник

Нет в наличии

Техническая защита информации в объектах информационной инфраструктуры. Учебник
Твердая обложка
Техническая защита информации в объектах информационной инфраструктуры. Учебник

Нет в наличии

Изготовление изделий на расточных станках по стадиям технологического процесса в соответствии с требованиями охраны труда и экологической безопасности. Учебник
Твердая обложка
Изготовление изделий на расточных станках по стадиям технологического процесса в соответствии с требованиями охраны труда и экологической безопасности. Учебник

Нет в наличии