Нет отзывов
Купили 14 человек
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Страниц | 176 |
| Год, тираж | 2020, 500 экз. |
1 799 ₽1 499 ₽-17%
Последний экземпляр
как получить заказ
В вс, 9 августа — бесплатно
- Во вт, 11 августа — бесплатно
- КурьеромВ пн, 10 августа — бесплатно
- Почтой РоссииВо вт, 11 августа — от 545 ₽
Получить сегодня
Нет в наличии, но есть в 1 магазине в других городах, 1 499 ₽
Отзывы
0Описание и характеристики
В книге рассмотрены все основные аспекты банкетного сервиса. Детально описана техника оказания банкетных услуг, даны рекомендации по их продаже и продвижению, особое внимание уделено «подводным камням». Практические советы автора помогут сориентироваться в нюансах и особенностях банкетного сервиса, получить ответы на вопросы, которые вам было просто некому задать. Надеемся, эта книга станет настольной для владельцев, управляющих, менеджеров и администраторов ресторанов, баров, кафе, гостиниц и банкетных служб.
| Код | 2819888 |
|---|---|
| Издательство | |
| Автор | |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Кол-во страниц | 176 |
| Год издания | 2020 |
| Тираж | 500 экз. |
| ISBN | 978-5-6042532-8-1 |
| Раздел | Больше о предпринимательстве |
| Размеры | 1 см × 17 см × 21.5 см |
| Вес | 0.27 кг |