16+
Нет отзывов
Купили 9 человек
Аннотация
| Серия | Легендарные кулинарные книги |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 512 |
| Год, тираж | 2017, 3 000 экз. |
797 ₽1 533 ₽
-48%
Последний экземпляр
как получить заказ
В магазинах сетиВ чт, 25 декабря — бесплатно
- В пунктах выдачиВ пт, 26 декабря — от 264 ₽
- КурьеромВ пт, 26 декабря — от 314 ₽
- Почтой РоссииВ сб, 27 декабря — от 562 ₽
Отзывы
0Описание и характеристики
Победитель конкурса на лучшую книгу Калифорнии 2007 года в номинации «нон-фикшн». ● Книга включена в ТОП-10 книг года по версии New York Times.● Победитель конкурса на лучшую книгу 2007 года, проводимого Фондом Джеймса Бёрда (James Beard Foundation) ● Финалист конкурса на лучшую книгу 2007 года, проводимого журналом Orion ● Финалист конкурса на лучшую книгу 2007 года, проводимого Национальным кругом книжных критиков (National Book Critics Circle, NBCC).
Майкл Поллан — автор книг «Готово!» (Cooked), «Правила питания» (Food Rules), «В защиту еды» (In Defense of Food), «Дилемма всеядных» (The Omnivore’s Dilemma), «Ботаника желания» (The Botany of Desire). Все они стали бестселлерами по версии The New York Times. Поллан, который давно сотрудничает с этим изданием, является также профессором кафедры журналистики, учрежденной в Калифорнийском университете в Беркли. В 2010 году журнал Time назвал его одним из ста самых влиятельных людей в мире.
Майкл Поллан — автор книг «Готово!» (Cooked), «Правила питания» (Food Rules), «В защиту еды» (In Defense of Food), «Дилемма всеядных» (The Omnivore’s Dilemma), «Ботаника желания» (The Botany of Desire). Все они стали бестселлерами по версии The New York Times. Поллан, который давно сотрудничает с этим изданием, является также профессором кафедры журналистики, учрежденной в Калифорнийском университете в Беркли. В 2010 году журнал Time назвал его одним из ста самых влиятельных людей в мире.
| Код | 2598172 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Легендарные кулинарные книги |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 512 |
| Год издания | 2017 |
| Тираж | 3 000 экз. |
| ISBN | 978-5-699-93004-3 |
| Раздел | Сервировка стола. Украшение блюд |
| Размеры | 3.4 см × 14.5 см × 21.9 см |
| Вес | 0.63 кг |