Серия книг Легендарные кулинарные книги

О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов
Твердая обложка
О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов
2 759 ₽2 299 ₽
О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные, ужасные и прекрасные запахи
Твердая обложка
О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные, ужасные и прекрасные запахи
2 279 ₽1 899 ₽
Алхимия вкуса. 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты
Твердая обложка
Алхимия вкуса. 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты
1 739 ₽1 449 ₽
Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты
Твердая обложка
Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты
5 279 ₽4 399 ₽
Профессиональные выпечка и кондитерские изделия: Кулинарный институт Америки
Твердая обложка
Профессиональные выпечка и кондитерские изделия: Кулинарный институт Америки
12 479 ₽10 399 ₽
Основы классической французской кухни
9.3
Твердая обложка
Основы классической французской кухни
1 951 ₽1 599 ₽
The Food Lab. Лаборатория еды. Легендарная книга о том, как готовить правильно
9.9
Твердая обложка
The Food Lab. Лаборатория еды. Легендарная книга о том, как готовить правильно
9 479 ₽7 899 ₽
Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание
6.2
Твердая обложка
Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание
12 479 ₽10 399 ₽
Дневник кулинара
9.5
Твердая обложка
Дневник кулинара
1 795 ₽
Энциклопедия специй. От аниса до шалфея
8.8
Твердая обложка
Энциклопедия специй. От аниса до шалфея
1 195 ₽
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды
9.5
Твердая обложка
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды
от 1 345 ₽
Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник
Твердая обложка
Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник
от 5 999 ₽
О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов
Твердая обложка
О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов
от 1 599 ₽
Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking
9.9
Твердая обложка
Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking

Нет в наличии

Как еда становится едой? 3 главных пути прихода еды на наш стол. Дилемма всеядного (книга в суперобложке)
Как еда становится едой? 3 главных пути прихода еды на наш стол. Дилемма всеядного (книга в суперобложке)

Нет в наличии

Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека
Твердая обложка
Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека

Нет в наличии