Нет отзывов
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 208 |
| Год, тираж | 2008, 4 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Гастрономический гид. ТОР 100 блюд шеф-поваров Москвы - это ежегодное иллюстрированное издание, в котором собрано 100 рецептов эксклюзивных авторских блюд, ставших самыми популярными в меню ста наиболее ярких и модных мест на гастрономической карте Москвы в 2007 году. В этой уникальной книге собраны творческие находки, бесценный опыт и просто интересные истории о блюдах, которые рассказывают известные шеф-повара, профессионалы своего дела, признанные ресторанной публикой и возведенные в своем кругу в ранг звезд.
.
| Код | 2161473 |
|---|---|
| Издательство | |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 208 |
| Год издания | 2008 |
| Тираж | 4 000 экз. |
| ISBN | 978-5-98176-047-1 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 1.7 см × 17 см × 20.5 см |
| Вес | 0.57 кг |