Нет отзывов
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 224 |
| Год, тираж | 2014, 5 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Это единственное в своем роде издание, в котором представлены сто эксклюзивных авторских блюд, ставших самыми продаваемыми позициями в меню ста оригинальных и модных московских ресторанов, В нем собраны бесценный опыт, творческие находки, креативные решения самых ярких шеф-поваров столицы. Книга содержит краткие иллюстрированные рассказы о ресторанах с указанием их контактных данных, фотографии и рецепты блюд, а также авторские комментарии.
.
.
| Код | 2369773 |
|---|---|
| Издательство | |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 224 |
| Год издания | 2014 |
| Тираж | 5 000 экз. |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 2 см × 21.5 см × 27.2 см |
| Вес | 2.38 кг |