Лучшие ресторанные фишки мира (Энциклопедия Ресторатора). Назаров О. (УчКнига)

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть "фишками". Но что это такое - ресторанная "фишка" и как ее создать в своем заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров "Как раскрутить ресторан" и "Как загубить ресторан" под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот лучших ресторанных "фишек" мира. Выберите из них любую (а может - несколько), воплотите в своем ресторане - и он обязательно привлечет внимание гостей! Книга "Лучшие ресторанные "фишки" мира (обл.)" выпущена в издательстве "Ресторанные ведомости" в 2006 году.
СерияЭнциклопедия ресторатора
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц178
Год, тираж2006

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Написать отзыв

Описание и характеристики

Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть "фишками". Но что это такое - ресторанная "фишка" и как ее создать в своем заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров "Как раскрутить ресторан" и "Как загубить ресторан" под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот лучших ресторанных "фишек" мира. Выберите из них любую (а может - несколько), воплотите в своем ресторане - и он обязательно привлечет внимание гостей! Книга "Лучшие ресторанные "фишки" мира (обл.)" выпущена в издательстве "Ресторанные ведомости" в 2006 году.
Код2103452
Издательство
СерияЭнциклопедия ресторатора
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц178
Год издания2006
ISBN5981760451
РазделБизнес-книги
Размеры0.01 см × 0.01 см × 0.01 см
Вес0.5 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Лучшие ресторанные фишки мира (Энциклопедия Ресторатора). Назаров О. (УчКнига)» от автора Назаров Олег Васильевич. Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Лучшие ресторанные фишки мира (Энциклопедия Ресторатора). Назаров О. (УчКнига)» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!