Проектирование предприятий общественного питания: Практикум

—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине "Проектирование предприятий общественного питания" для студентов вузов и ссузов, обучающихся по специальности "Технология продуктов общественного питания". Может быть рекомендован для преподавателей, специалистов системы общественного питания при проектировании или реконструкции предприятий общественного питания. . .
Издательство
ПереплетМягкий переплёт
Страниц144
Год, тираж2014

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине "Проектирование предприятий общественного питания" для студентов вузов и ссузов, обучающихся по специальности "Технология продуктов общественного питания". Может быть рекомендован для преподавателей, специалистов системы общественного питания при проектировании или реконструкции предприятий общественного питания. . .
Код2368912
Издательство
Автор
ПереплетМягкий переплёт
Кол-во страниц144
Год издания2014
ISBN978-5-394-00699-9
РазделАппаратное обеспечение
Размеры0.6 см × 14.1 см × 20 см
Вес0.23 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Проектирование предприятий общественного питания: Практикум» от автора Васюкова Анна Тимофеевна. Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Проектирование предприятий общественного питания: Практикум» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!