Анна Васюкова

Экология. Учебник
Экология. Учебник
  • Анна Васюкова
1 899 ₽2 241 ₽
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Учебник
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Учебник
  • Анна Васюкова
1 899 ₽2 241 ₽
Технология кулинарной продукции за рубежом: Учебник для бакалавров
Технология кулинарной продукции за рубежом: Учебник для бакалавров
  • Анна Васюкова
1 199 ₽1 415 ₽
Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум: учебное пособие
Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум: учебное пособие
  • Анна Васюкова

В магазинах сети

Справочник повара: учебное пособие
Справочник повара: учебное пособие
  • Анна Васюкова

Нет в наличии

Технология продукции общественного питания: Учебник для бакалавров Изд.2
Технология продукции общественного питания: Учебник для бакалавров Изд.2
  • Анна Васюкова

Нет в наличии

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник для бакалавров Изд.3
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник для бакалавров Изд.3
  • Анна Васюкова

Нет в наличии

Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров. Учебник
Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров. Учебник
  • Анна Васюкова

Нет в наличии

Экология. Учебник
Экология. Учебник
  • Анна Васюкова

Нет в наличии

Аналитическая химия: Учебник для бакалавров
Аналитическая химия: Учебник для бакалавров
  • Анна Васюкова

Нет в наличии

Справочник повара: Учебное пособие, 2-е изд.(изд:2)
Справочник повара: Учебное пособие, 2-е изд.(изд:2)
  • Анна Васюкова

Нет в наличии

Переработка рыбы и морепродуктов: Учебное пособие, 3-е изд.
Переработка рыбы и морепродуктов: Учебное пособие, 3-е изд.
  • Анна Васюкова

Нет в наличии

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питан
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питан
  • Анна Васюкова

Нет в наличии

Проектирование предприятий общественного питания: Практикум
Проектирование предприятий общественного питания: Практикум
  • Анна Васюкова

Нет в наличии