Smoke BBQ: завтраки, бранчи и барбекю

Нет оценок

Нет отзывов

Купил 1 человек

Аннотация

В книге собрана коллекция авторских завтраков, бранчей и блюд барбекю, созданных на основе многолетней практики и экспериментов команды Smoke BBQ. Вы найдете проверенные техники приготовления, современные подходы к работе с продуктом и идеи, рожденные во время повседневного сервиса и на воскресных бранчах ресторана.
Все рецепты тщательно отработаны и адаптированы для домашней кухни, сохраняя характерный стиль Smoke BBQ: яркие вкусы, честные ингредиенты и уважение к традициям огня.
Издание будет интересно как профессионалам, так и любителям, которые хотят готовить вдохновляющие блюда с атмосферой настоящего барбекю у себя дома. Все получится очень вкусно, даже если и не очень похоже на фотографии в книге.
Издательство
Страниц200
Год, тираж2026, 1 500 экз.
6 199 ₽7 315 ₽
-15%

Осталось мало

как получить заказ

В магазинах сетиВо вт, 24 марта — бесплатно

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

В книге собрана коллекция авторских завтраков, бранчей и блюд барбекю, созданных на основе многолетней практики и экспериментов команды Smoke BBQ. Вы найдете проверенные техники приготовления, современные подходы к работе с продуктом и идеи, рожденные во время повседневного сервиса и на воскресных бранчах ресторана.
Все рецепты тщательно отработаны и адаптированы для домашней кухни, сохраняя характерный стиль Smoke BBQ: яркие вкусы, честные ингредиенты и уважение к традициям огня.
Издание будет интересно как профессионалам, так и любителям, которые хотят готовить вдохновляющие блюда с атмосферой настоящего барбекю у себя дома. Все получится очень вкусно, даже если и не очень похоже на фотографии в книге.
Код3144968
Издательство
Автор
Кол-во страниц200
Год издания2026
Тираж1 500 экз.
ISBN978-5-6045253-8-8
РазделПоваренные книги. Сборники рецептов
Размеры2.1 см × 20.7 см × 24.9 см
Вес0.94 кг
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Smoke BBQ: завтраки, бранчи и барбекю» от автора Каневский Алексей . Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Smoke BBQ: завтраки, бранчи и барбекю» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!