Нет отзывов
Купили 6 человек
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 112 |
| Год, тираж | 2024, 1 500 экз. |
2 399 ₽2 831 ₽
-15%
Осталось мало
как получить заказ
В магазинах сетиВ ср, 18 марта — бесплатно
- В пунктах выдачиВ чт, 19 марта — бесплатно
- КурьеромВ чт, 19 марта — бесплатно
- Почтой РоссииВ пт, 20 марта — от 626 ₽
Получить сегодня
Нет в наличии, но есть в 1 магазине в других городах, 2 399 ₽
Отзывы
0Описание и характеристики
Эта книга объединила под своей обложкой сразу семерых профессиональных кондитеров. На ее страницах вы совершите путешествие по городам России, познакомитесь с региональными традициями, пообщаетесь с настоящими мастерами, узнаете, какие десерты сегодня популярны, попробуете местные продукты и, возможно, откроете для себя новые техники, которые сможете применить в своем творчестве. А премиальный маргарин GRANDPRO, специально разработанный для профессионалов, поможет вам решить самые амбициозные кулинарные задачи и создать шедевры по изысканным авторским рецептам.
| Код | 3077044 |
|---|---|
| Издательство | |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 112 |
| Год издания | 2024 |
| Тираж | 1 500 экз. |
| ISBN | 978-5-6045253-5-7 |
| Раздел | Выпечка. Десерты |
| Размеры | 1.4 см × 21.7 см × 27.2 см |
| Вес | 0.73 кг |