16+
Нет отзывов
Купили 10 человек
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 160 |
| Год, тираж | 2016, 5 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
В книге собраны лучшие десерты именитых столичных шеф-поваров и шеф-кондитеров, полюбившиеся посетителям звездных ресторанов и кофеен. Рецепты оформлены в виде мастер-классов с авторскими комментариями, демонстрацией поэтапного приготовления каждого блюда и оригинальной сервировки.
| Код | 2555332 |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 160 |
| Год издания | 2016 |
| Тираж | 5 000 экз. |
| ISBN | 978-5-98176-117-1 |
| Раздел | Выпечка. Десерты |
| Размеры | 1.2 см × 22 см × 27.2 см |
| Вес | 0.84 кг |